Facts About подбор оборудования для кухни ресторана Revealed

Facts About подбор оборудования для кухни ресторана Revealed

Blog Article

Проектирование кухни ресторана — это процесс, который решает следующие задачи на профессиональной кухне: быстроту, эффективность и безопасность каждого процесса. Не нужно изобретать велосипед: наш опытный технолог точно знает, как распределить место на кухне.

После того как проект кухни готов, он передается заказчику для проверки и утверждения.

Каждая зона должна быть стратегически размещена, чтобы обеспечить логический поток задач с минимальным перемещением между зонами. Например, хранение сырых ингредиентов рядом с зоной приготовления пищи сводит к минимуму ненужные шаги и повышает эффективность.

Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Классический стиль в интерьере – это воплощение роскоши

Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая website включает:

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

 Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня here ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.

- это различные инструменты, которые необходимы для выполнения множества задач на кухне (ножи и разделочные доски, миксеры и блендеры, кулинарные инструменты).

Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство

Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта

Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение для обеспечения благополучия персонала и here предотвращения несчастных случаев.

Кухня гостинная с двумя окнами – это прекрасное решение